Il Ristoro del Priore Vi invita a trascorrere una serata indimenticabile presso la Basilica di Superga.

Cena con prodotti autunnali presso i locali storici della sede e apertura serale degli spazi museali (Cripta + salita alla cupola).

Programma della serata:

Antipasti

Crema di zucca, liquirizia e coda di gamberi all’arancia,
Albese e le sue spume,
Sformato di zucca con Julienne di guanciale e porri croccanti

Primi
Risotto con cremoso di rapa rossa e cuore di zola,
Tagliolini ai mirtilli alla “Re Vittorio Emanuele”
Secondo
Filet mignon con crema di castagne e cipolla caramellata

Dolce
Semifreddo di cachi su letto di yogurt, cannella e chiodi di garofano

Vini
Favorita barricata – Cantine Povero
Dolcetto – Cantine Marchisio

Acqua e caffè

€ 45,00 a persona

Apertura straordinaria della Cripta Reale e Salita in Cupola
dalle h. 21.00 alle h. 24.00. (ultimo ingresso h. 23.30).
Prenotazione obbligatoria: 011.8997456 – prenotazioni@basilicadisuperga.com
Strada Basilica di Superga, 75 – Torino